قهوه خولاني محوجه

تجمع القهوة بين البن الخولاني المحمص والخلطة المخصصة للقهوة، لتوفر تحضيرًا سهلًا ومذاقًا متوازنًا دون الحاجة إلى تجهيز المكونات بصورة منفصلة.

مميزات القهوة الخولانية المحمصة

• قهوة سعودية محمصة ومخلوطة.
• تعتمد على البن الخولاني.
• مناسبة للدلة والضيافة.
• جاهزة للتحضير.
• يمكن التحكم في قوة المذاق.
• مناسبة للمناسبات والاستخدام المنزلي.

كيف تختار كيس قهوة خولاني درجة أولى؟

عند شراء القهوة الخولانية راعِ:

• وضوح مصدر البن.
• جودة التحميص وتجانسه.
• رائحة القهوة.
• حداثة الطحن.
• سلامة العبوة.
• طريقة التخزين.
• ملاءمة الخلطة لذوقك.

ولا يعني اللون الفاتح أو الغامق وحده أن القهوة أعلى جودة، لأن اللون يرتبط بدرجة التحميص.

طريقة عمل قهوة خولاني

1. ضع الماء  المغلي لتر ونصف في إبريق (بكرج).
2. أضف فنجان قهوة كبير من القهوة.
3. اتركها على نار هادئة لمدة 20 دقائق.
4. أضف الهيل  المطحون أو الزعفران أو القرنفل (مسمار) حسب الرغبة وتترك على نار هائة لمدة 3 دقائق.
5. صفِّ القهوة في دلة التقديم

الفرق بين القهوة الخولانية السادة والمخلوطة